Отельное телевидение и инфодисплеи: как сделать их источником дохода?

Во многих отелях телевизоры в номерах и в общественных зонах, а также инфодисплеи, сегодня стали просто элементом интерьера. Между тем доказано: каждый из них может быть источником стабильного дохода для гостиницы. Каким образом? С этим вопросом мы обратились к Елене Карцевой, руководителю отдела проектов группы компаний ASK Group.

Современные интерактивные информационные системы способны сделать из традиционного гостиничного телевидения мощный информационный и маркетинговый инструмент, — отвечает она. — Благодаря нему гость получит максимум информации об услугах, предоставляемых отелем. Причем информации абсолютно корректной, вкусно и грамотно поданной.

Кто-то обязательно скажет, что администратор на стойке регистрации тоже может это сделать. Конечно, может! Но делает ли? А если делает то, как? Красиво, четко, уверенно и всякий ли раз? Если так, за отель, который нашел сразу несколько таких сотрудников в службу приема и размещения, в ресторан, остается только порадоваться.

А теперь представьте себя на месте гостя, уставшего с дороги, раздраженного необходимостью отвечать на вопросы и заполнять документы, вынужденно соблюдающего социальную дистанцию и стремящегося, как можно быстрее попасть в номер… Представили? Успеет ли ваш замечательный сотрудник, эдакий универсальный солдат, параллельно с выполнением другой рутинной работы красиво «продать» дополнительные услуги отеля? И даже, если он попытается это сделать, какие эмоции вызовет? Вы уже, наверняка, знаете ответы.

А вот отельное телевидение ненавязчиво, предельно корректно и приходит всегда вовремя, только тогда, когда к нему обращаются. Оно обязательно найдет общий язык и с экстравертом, и с интровертом, с гостем, ищущим общение, и с человеком, стесняющимся лишний раз задать вопрос.      

Большой плюс отельного телевидения — его универсальность. А если оно еще и правильно настроено, то будет интуитивно понятным и удобным в эксплуатации.

— Ваш гость должен иметь возможность включать и смотреть телевизор простым нажатием кнопки на одном пульте,  избегая ненужной сложной навигации, множественных меню и «зависания», — считает Елена Карцева. — Конечно же, важно получить безупречное качество транслируемого ТВ-сигнала в номерах. Кроме того, необходимо отстроить правильную ротацию показов информационных роликов, сделав их привлекательными для просмотра.

Получив такой контент с доставкой в номер, гость обязательно захочет заглянуть в спа-комплекс отеля, попробовать блюдо от шеф-повара ресторана, провести вечер, наслаждаясь авторским коктейлем в вашем лобби-баре. Поверьте, гость не забудет про развлекательную программу, а, находясь в загородном отеле, арендует лодку или квадроцикл и, конечно, сходит в баню. И будет безумно признателен, если вы избавите его от необходимости искать достопримечательности. Ведь эту информацию он получит, не вставая с дивана, а просто, нажав на кнопку пульта телевизора. Да, можно серфить по интернету в телефоне, но, как минимум, нужен доступ, да и где гарантия достоверности информации. Гостиничное ТВ — другое дело. Ему априори больше доверия, поскольку за качество контента во всех смыслах отель отвечает своей репутацией.

А ведь есть еще инфодисплеи. Их можно установить в так называемых общественных зонах, например, в лобби. И уже с их помощью максимально корректно и ненавязчиво доносить нужную, правильно «упакованную» информацию, как до постояльцев, так и до приходящих в отель жителей города. Обновленное меню ресторана? Специальное предложение от спа-комплекса? Доверьте все это инфодисплею, и результат не заставит себя ждать.

Любой человек обязательно оценит такой уровень сервиса, особенно сегодня, когда настоятельно рекомендуется сократить количество личных контактов и соблюдать социальную дистанцию. Таким образом, благодаря правильному контенту, качественному и идеально настроенному оборудованию, вы получите лояльного гостя, который будет платить за каждую дополнительную услуг. Плюс, с помощью инфодисплеев, привлечете жителей города, расширив тем самым целевую аудиторию. Что делать дальше? Просто умножьте количество телевизоров хотя бы в номерах отеля на сумму, заплаченную одним лояльным постояльцем. Плюс, добавьте доход от продаж за счет информационных дисплеев в лобби. Вот такая несложная математика. Главное начать. Например, с оценки экономической целесообразности введения инфодисплеев как прямого медийного канала продаж.  Иными словами, просто понять какой он, бюджет этих экранов?

Именно с этого стартовали многие отели. В результате, они на первых порах предложили гостям информационный канал в номерах, а потом  создали полноценную сеть инфодисплеев, установив их в лобби, на стойке регистрации, холлах и вестибюлях. Почему? Пришло понимание, что это решение обеспечивает постоянный поток продаж новых дополнительных услуг отеля.

Результат обязательно порадует. Останется самое приятное — подсчет прибыли.

«Работать нельзя продать. Честная оценка жизнеспособности отеля. Основные критерии»

Сегодня многие владельцы отельных проектов столкнулись с дилеммой: сохранять ли объект, который в настоящий момент практически не приносит дохода или избавиться от него? 
Для того чтобы принять единственно верное решение, необходимо объективно оценить ситуацию, взвесить все «за» и «против».
Как это сделать, учитывая все тонкости, расскажет Вадим Прасов, управляющий партнер Альянс Отель Менеджмент.
Хотите получить профессиональные рекомендации и пошаговый план действий? Станьте участником Online-конференции отельеров «Позволь себе OVERBOOKING». 11 августа 2020 года. Программа: http://besteventgroup.ru/online-hotelconference-11-07-2020/

Работать сложно, не работать невозможно

В каждом из российских регионов своя эпидемическая ситуация, да и президент делегировал полномочия. Теперь решения принимаются на местах. Так, для того, чтобы приехать в Мурманскую область, например, на выходные, важно не только иметь официальный документ, подтверждающий отрицательный тест на COVID методом ПЦР, но и за 48 часов до посещения подать заявку, форма которой размещена на сайте оперативного штаба: https://covid.gov-murman.ru/forms/hotel-tourists/. Причем это касается и тех, кто приезжает из других городов, и местных жителей.

Можно по-разному относиться к подобному требованию, однако таковы реалии нашей сегодняшней жизни. Как сложившуюся ситуацию оценивают представители индустрии гостеприимства?

Вот что, например, сказала Инна Нагуманова, директор по маркетингу и продажам отеля «ЭкоХоум» (Мурманская область):

— У нас небольшой отель, который по постановлению губернатора Андрея Чибиса с 27 марта нынешнего года приостановил работу «до особого распоряжения».  Мы долго ждали, когда нам снова разрешат работать, и вот дождались постановления правительства Мурманской области за №422 от 15.06.2020. Согласно этому документу, начать работать могут коллективные средства размещения с максимальной вместимостью до 20 человек. Гостей можно принимать либо с отрицательным тестом на Covid,  выполненным методом ПЦР не позднее трех дней до заезда, либо при наличии у них справки из обсерватора или справки о перенесенном ранее заболевании. Более того, гости должны копии этих документов и сканированную копию паспорта приложить к заявке.

В нашем отеле достаточно большая часть бронирований идет через OTA или через сайт. Получив бронирование, мы связывается с гостями, чтобы рассказать им о новых правилах.

отель «ЭкоХоум» (Мурманская область)

Как отреагировали на нововведение потенциальные гости? Могу сказать: на данный момент, а мы открыли бронирование 16 июня, отменено порядка 80% бронирований на июнь, сделанных он-лайн (разговор состоялся 19 июня 2020 года). В социальных сетях, где мы разместили информацию об этих требованиях, мы также получаем негативные комментарии. И это понятно. При стоимости номера в 4-5 тысяч рублей людям надо сдать анализов на такую же сумму. Бесплатно это сделать затруднительно — запись идет на июль.

Видим в этом постановлении меры, не соответствующие реальной ситуации, препятствующие ведению бизнеса.

Мы обратились за консультацией в правовой департамент ФРиО на предмет соответствия мер, предлагаемых данным Постановлением, федеральному законодательству. По ее итогам планируем дальнейшие действия по защите бизнеса».

По словам Инны Нагумановой, в ситуации, когда Правительство России признало туризм и гостиничное хозяйство одной из наиболее пострадавших отраслей, когда раздаются призывы развивать внутренний туризм, такие действия региональных властей наносят ущерб бизнесу.

Хотите участвовать в наших новостях и статьях в качестве экспертов? Напишите нам! E-mail: best.event@bk.ru.

Эффективные продажи в отеле

В Северной столице состоится авторский семинар Константина Харского, известного эксперта в области эффективных продаж и высокого сервиса.

Внимание! Дата проведения мероприятия на согласовании.

Всего за один день мероприятия вы узнаете то, на что другие тратят месяцы и даже годы. После посещения семинара, вы сможете значительно увеличить доходность вашего отеля, обеспечить стабильную его загрузку и повысить качество сервиса.

Ваш профессиональный арсенал пополнится набором эффективных инструментов, которые уже доказали свою действенность и состоятельность на практике.

Вы не просто прокачаете свои знания и навыки в области продаж и сервиса, а войдете в круг избранных, в элиту профессионалов индустрии гостеприимства.

Программа семинара

Часть 1. Современные технологии продаж

— Перечень клиентских (покупательских) состояний

— Презентация отеля, ресторана, услуг

— Выстраивание отношений с гостем

— Обучение продавца

Часть 2. Продающий Сервис

— Директор по гостеприимству. Почему не обойтись без него

— Стандарты работы и обучение персонала

— Работа с гостем. Конфликтные ситуации

— Воспитание, оценка и вознаграждение сотрудников


5 причин посетить семинар:


— Вы сможете значительно увеличить доходность своего отеля, обеспечить постоянную его загрузку и повысить качество сервиса;

— Ваш профессиональный арсенал пополнится набором эффективных инструментов;

— Вы прокачаете собственные знания и навыки в области продаж и сервиса;

— Вы войдете в элиту профессионалов области отельных продаж;

— Вы гарантируете себе стабильно растущий доход на долгие годы.

Количество мест ограничено. Стоимость участия — 6000 руб.

Для оформления участия направьте заявку по адресу: best.event@bk.ru или ok@besteventgroup.ru

По любым вопросам, связанным с мероприятием, пожалуйста, звоните нам по телефонам: +7-965-068-89-69, +7-921-946-49-26

Разумные вложения в загородный объект: объем инвестиций, факторы и сроки окупаемости

Выбирая объект для инвестирования, необходимо учитывать массу факторов — и локацию, и маркетинговый план, а также формат самого проекта. Капитализация затрат – крайне актуальный вопрос для инвестора.

Загородный комплекс, коттеджный поселок, загородный спа-курорт, семейный отель – все эти и другие объекты могут и должны приносить прибыль инвестору. Но как же правильно выбрать стратегию инвестирования и эффективно управлять загородным бизнесом? Поговорим со спикерами конференции «Загородные отели: управление, маркетинг, сервис».

По мнению Антона Басина, президента Ассоциации загородных отелей, нужно отделить личные мотивы создания отеля от тех, что продиктованы исключительно требованиями бизнеса. Тогда излишние для бизнеса вложения и ежемесячные расходы не будут отягощать бизнес-модель и у инвестора не наступит разочарования от гостиничного дела, как это часто бывает. Объем вложений в номерной фонд и инфраструктуру должен быть адекватен среднему чеку, который может себе позволить предполагаемая Целевая Аудитория. Элементарное правило, но очень многие пренебрегают им.

Антон Басин, гостиничный девелопер, создает гостиницы, загородные отели и базы отдыха от бизнес-плана, дизайна, проектирования до комплектации и открытия.В портфолио более 50 спроектированных отелей. Совладелец и исполнительный директор группы компаний «Фанталис». Президент Ассоциации загородных отелей

В своем выступлении на Конференции Антон Басин подробно расскажет о том, какие форматы загородных отелей востребованы, как можно быстро окупить инвестиции в оснащение объекта, а также о новых трендах в строительстве загородных объектов индустрии гостеприимства.

Hospitality Sales Forum: как сделать отель прибыльным

Повышение доходов гостиницы, увеличение продаж — задачи, которые будут актуальны всегда, вне зависимости от ситуации в экономике, времени года, концепции и формата проекта. Потому по-настоящему живой интерес со стороны отельеров к Hospitality Sales Forum, организованному компанией Best Event Group был вполне прогнозируем. Однако количество участников и «география» мероприятия, прошедшего  в Петербурге 14-15 февраля 2019 года, превзошли даже самые смелые ожидания: только в первый день более ста представителей отрасли из двадцати городов России и столицы Беларуси.

На протяжении двух дней 20 ведущих экспертов индустрии гостеприимства, опираясь на собственный опыт, рассказывали о том, как отелю заработать деньги. Каждый из них поделился своими наработками, дал конкретные практические рекомендации. Естественно, говорили и об ошибках, влияющих на финансовые показатели отеля.

Общение было доверительным, откровенным, а дискуссии и споры во время круглых столов  порой вызывали бурную реакцию аудитории, что приводило к нешуточному накалу страстей. Еще бы, ведь темы, затронутые на Hospitality Sales Forum, актуальны всегда и везде от Новокузнецка и Сургута до Санкт-Петербурга и Калининграда.

Однако программа мероприятия не ограничивалась исключительно выступлениями спикеров и обсуждениями различных вопросов. Параллельно проходили тренинги по технике телефонных продаж и up sale.

В итоге получилось полное погружение в проблематику. Это только добавило практической ценности событию, что отметили все участники форума.

— Хотела бы поблагодарить за интересное мероприятие. Очень информативный форум, много материала и волнующих тем, — поделилась впечатлениями Юлия Кучина, заместитель директора Gorskiy City Hotel (Новосибирск).

Татьяна Яцына, управляющий Martin Hotel (Санкт-Петербург),  прокомментировала:

— Нужно отметить, что в зале не было ни одного свободного места; география участников расширяет свои границы, что говорит об растущем интересе к развитию сферы гостеприимства на местах. Конечно же, кроме организации, такое мероприятие делают спикеры, и здесь, безусловно, хочется отметить Иванну Табачникову; очень грамотно составлена программа выступления, прекрасная подача эмпирической информации, хочется слушать и слушать, впрочем, как и нашу любимую Анну Олеговну Шишкину, которая хоть и была лишь модератором в первый день, но существенно и, как всегда, мастерски дополняла выступления спикеров актуальными вопросами и комментариями. Огромное спасибо!

В свою очередь, Наталья Бурова, коммерческий директор Schloss-Hotel Yantarny (Калининград) отметила, что Hospitality Sales Forum стал местом встречи с настоящими профессионалами и просто интересными людьми из индустрии гостеприимства.

—  В рамках форума была организована площадка для обмена опытом, мнениями, которая дала возможность узнать полезную и практическую информацию в сфере гостеприимства, обсудить проблемы и тенденции  развития гостиничного бизнеса в России. В целом, хочется отметить высокую организацию форума – профессионализм, вежливость и уровень сервиса.

А вот, как оценила Hospitality Sales Forum Екатерина Проценко, генеральный менеджер отеля SkyPoint Шереметьево:

— Очень здорово, когда на одной площадке собирается больше сотни единомышленников, которых объединяется одна ценность-гостеприимство! Спасибо организаторам за возможность искреннего общения с коллегами, непринужденную атмосферу и истинный профессионализм! Для меня было честью открывать форум и подводить итоги 2-х продуктивных дней в финале!

Best Event Group благодарит за поддержку партнеров Hospitality Sales Forum компании TRAVELLINE, BNOVO, KKC, Hotel & Airport Concierge Service LTD, Hotelinstinct, «Консул СПБ», «Эделинк», Poster Business Gifts, многочисленных информационных партнеров, среди которых интернет-порталы Hotelier.pro, ProHotel.ru, Frontdesk.ru, компании EXPEDIA, Hotel Advisors, школу гостеприимства SWISSAM, Правительство Республики Карелия, ФРиО Северо-Запад.

Hospitality Sales Forum: ни капли»воды» или все об отельных продажах

В Санкт-Петербурге, 14-15  февраля 2019 года состоится Hospitality Sales Forum. Мероприятие, которое организует наша  компания Best Event Group, пройдет в отеле Park Inn Pulkovskaya.

Мы собрали топовых спикеров, лучших из лучших, едва ли не со всей России, тех, кто не делает секрета из рецепта своего успеха. Более того, только на Hospitality Sales Forum они расскажут все, без дополнительных условий. Пройдет еще немного времени и вы узнаете их поименно.

В программе также два эксклюзивных тренинга от ведущих бизнес-консультантов. Благодаря их знаниям процветает множество отелей нашей страны.

Вы готовы полностью погрузиться в то, что называют современными техниками продаж? Хотите узнать, как получить максимальную прибыль от объекта, который, казалось бы, уже выжат, как лимон?

Тогда приходите на Hospitality Sales Forum и заберите то, что принадлежит вам по праву!

Отправьте заявку на участие

 

Маркетинг: онлайн и офлайн

Форум по маркетингу в индустрии гостеприимства предлагает лучшие решения для успеха гостиничного проекта. Мы пригласили значимых экспертов отрасли, которые представят самые новые и проверенные методики продвижения продукта, направленные на получение максимального результата.

«Эффективные онлайн-инструменты продвижения отеля» — тема выступления Екатерины Мильчинской, директора по маркетингу UPRO GROUP — в рамках Форума по маркетингу в индустрии гостеприимства — Hospitality Marketing Forum

 

Про офлайн-инструменты для продвижения услуг гостиницы и о методах оценки результата расскажет Кирилл Иртюга, генеральный директор УК «РосинвестОтель» (Москва), тренер-практик тренинговой компании LIVE. Personal&Business

24 августа, AZIMUT Hotel Saint Petersburg

Спешите зарегистрироваться на лучших условиях!
ПРОГРАММА И РЕГИСТРАЦИЯ

Hospitality Personnel FAIR

Hospitality Personnel FAIR



Ярмарка Вакансий в индустрии гостеприимства & Форум по персоналу пройдет 4 апреля, 2019 в «Park Inn by Radisson Pulkovskaya Отель и конференц-центр Санкт-Петербург».

Первое масштабное событие на территории России, нацеленное на подбор кадров в индустрии гостеприимства. Оно уникально тем, что сочетает в себе сразу три различных формата, а именно: выставку-ярмарку вакансий для отельной сферы, пространство для проведения переговоров и собеседований, а также лекции, презентации и тренинги.

Центром события станет зал «Азимут», где разместятся экспоненты – отели, ищущие сотрудников на различные топовые и линейные позиции, агентства по подбору персонала, профильные информационные ресурсы, в том числе электронные и печатные СМИ, компании, представляющие широкий спектр товаров и услуг для гостиничного бизнеса.

Специально организованное пространство позволит вести переговоры и собеседования в режиме реального времени, а в конференц-залах пройдут лекции и тренинги от ведущих специалистов отрасли, признанных экспертов в области управления персоналом.
Тематика тренингов: поиск, адаптация и обучение персонала, создание эффективной команды, вопросы трудового законодательства.

Hospitality Personnel FAIR – событие, на котором решаются любые актуальные кадровые вопросы в индустрии гостеприимства.

Подробная программа будет размещена в ближайшее время на нашем сайте.

Следите за новостями!

По вопросам, связанным с мероприятием — пожалуйста, звоните: +7 965-068-89-69, +7 921-946-49-26 E-mail: best.event@bk.ru